鸡蛋鲜菌汤的做法

1、将所有原料准备好。

2、将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净。

3、平菇洗净撕成小块。

4、鸡蛋打散备用。​ 

5、锅中放入三碗水。

6、煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝。

7、略煮滚后加入金针菇和平菇。

8、改小火煮5分钟。

9、加入鸡蛋液搅成蛋花。

10、撒点碎芹菜叶即可。