教你怎么做家午餐肉

1、把淀粉、面粉、蛋白和水搅拌成糊状。加入肉末。

2、烹调机低位搅拌均匀。

3、加入调料，继续搅打，直到上劲。

4、浓烈的肉泥是酱紫的一滴。

5、盖上锡纸，蒸锅上汽后中火蒸40分钟。

6、晾凉后倒扣出来，利刀切片。

7、吃的时候无需解冻，直接煎一下，煎透就OK咯。

8、夹面包最好吃了！