如何做剁椒鸡块

 时间：2024-10-12 16:07:13

1、把三黄鸡切成块（就用鸡身），香葱切末，姜切末，蒜切末，将鸡块用清水多泡一会去除里面的淤血

如何做剁椒鸡块

3、将大蒜末、姜切末葱末都剁椒放入碗中，加花椒粉连同剁椒中的汤汁拌均匀将焯好的鸡块和剁椒调料拌均匀

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5、将拌好的鸡块放入蒸碗中放入蒸锅，大火烧开后再用中大火蒸20分钟即可

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