孜然烤羊排制作方法

1、把羊排切好要的份量去边边

2、用叉子把羊排扎上好多小孔

3、把洋葱去皮切丝

4、把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水

5、一起拌均匀

6、戴上一次性手套，把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好，隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味

7、把剩下的腌料倒在保鲜袋里，和羊排一起包好，放在冰箱冷藏室里腌制12小时