制作糖醋排骨

 时间:2024-10-12 09:09:05

1、排骨净排更好,500克焯水后,煮30分钟后用1汤匙料酒、1汤匙生抽、半汤匙老抽、2二汤匙醋腌渍20分钟;

2、捞出洗净控水,锅中加油,炸至金黄(也可以用油煎成两面金黄即可,)

3、把炸好的排骨放入锅中,把之前腌排骨的水、3汤勺白糖,糖可以多放点,加半碗水有肉汤更好,然后大火烧开,调入半茶匙盐提味即可!

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