教你做奶酪棒

1、奶粉和糖混合，吉利丁放进冷水中泡开。

2、加入牛奶，芝士片，隔水融化

3、冷至60度左右加入吉利丁，太热不利于凝固，太凉不利于融化

4、注入模具，放进冰箱冷藏凝固。没有模具的可以放进盘子里成型切块。

5、凝固成型后脱模，包好冷藏可以保存3-5天。