剩饭的经典吃法--蛋炒饭

1、首先把所有的原料准备好，把红萝卜，洋葱，小葱均切碎粒，米饭抓松，玉米粒洗净，鸡蛋打发。

3、炒成蛋花后，盛出备用。

5、洋葱炒至半透明时，把玉米粒放入一起翻炒。

7、炒匀后，放入适量的盐与糖，蚝油。

9、大火翻炒均匀。