牛肉手擀面的做法

1、在面包机中，加入水和面条粉；

3、程序结束，直接放面包机中，醒发10-15分钟；

5、加入淀粉、料酒、老抽、还有少许的盐；

7、醒发好的面团，揉成光滑的面团；

9、卷起来，每卷一步都要撒点干粉，用刀切成细丝；

11、取一个煮锅，放入凉水和少许盐；

13、煮开，断生；关火；待用；

15、翻炒，再放入牛肉丝，腌制好的牛肉丝，很香哦；

17、装盘，就可以开吃了！