双色棋格奶油蛋糕

1、黄油100g 软化

3、用锡纸叠17*17厘米的临时蛋糕烤盘

5、分3次放入打散的鸡蛋，搅打均匀。120g低筋面粉和1.25ml泡打粉混合好筛入，用橡皮刀拌匀，最后加入30g牛奶拌匀。

7、烤好的蛋糕取出冷却

9、倒入烤盘里面，175度上下火烤10分钟左右

11、两种颜色的蛋糕各切成3片

13、准备好奶油霜

15、冻硬的蛋糕取出，再各切成3片，如图

17、蛋糕的边角料放入烤箱170度烤5分钟左右，烤干后冷却用手搓成碎屑。把冷冻好的蛋糕取出，四面都刷上奶油霜后沾上蛋糕屑，