如何做好全麦蜜豆贝果

1、面团揉至完全后，分成6份，覆盖保鲜膜10分钟

2、把面团擀成舌状，然后转90度。在中间包上，蜂蜜红豆像被子一样上下折叠

3、再将面团搓成圆柱形约23cm一端摁扁

4、用擀面杖把平端擀宽

5、包嘴时，不仅要把上下两片捏在一起，而且整片也不易裂开

6、全部整形好盖保鲜膜醒发20分钟

7、将烤箱预热200度，在锅中加入水和糖，在面团中间煮沸，翻面，煮30秒

8、煮好的贝果捞起放入烤盘中层200度20分钟表面上色金黄即可

9、完成～