意大利面怎么做好吃?

 时间:2026-02-16 08:13:27

1、一大锅水煮开,放入适量盐,加入意大利面,中大火煮8~10分钟;

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2、在煮面时,把芹菜洗净,茎和叶分开,分别切成细丁状,洋葱和大蒜籽也切成细丁状;

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3、用漏勺捞出意大利面,沥干水份备用;煮面的水也盛入容器备用;起油锅,依次倒入大蒜籽丁、洋葱丁爆香;再倒入芹菜丁,加入少量盐,翻炒1~2分钟;

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4、加入稀奶油和煮面汤,让汤汁收浓;

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5、倒入沥干水份的意大利面,搅拌,让面均匀裹上汤汁;

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6、盛盘后,撒上芹菜叶和胡椒粉,香浓的意大利面就完成啦。

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