1、材料在此,猪肉,青椒,豆角,蒜均切末

2、热锅热油,下猪肉末,油不用太多。

3、炒至泛白后,放入豆角和青椒

4、然后放入蒜末

5、翻炒片刻后,放入生抽,搅拌均匀

6、跟着放入适量的高汤,我这是一人食,所以各种料都是比较少。

7、烧开

8、放入少量的淀粉和五香粉,翻炒均匀

9、煮开后,调入适量的盐就可以了

10、装入小碗,等待烫面。

11、另起一锅,放入水,烧开,然后放入面

12、用筷子搅一下,以免面条粘锅。

13、水开一次,往里面加点水,这样重复三次,面条可以起锅了。

14、烫好的面放入凉水,过一下,这样不会因为淀粉多而粘在一起。

15、装盘啦

16、哈哈

17、一下就被吃完了

18、成品!
