凉拌牛肉片的做法

1、辣椒剪成小段,去籽,放入干锅中用小火炒一分钟，盛出来放入小碗中。

3、将油烧至八成热,冒烟后浇入碗中,快速搅拌,放着晾凉待用。

5、牛肉片,约150克左右,放上大葱丝,洋葱丝,压碎的花生米和芝麻这是买的牛肉片，切片不太好。