山楂果酱的做法

1、山楂挑取新鲜的，然而我们这里只能偶尔见一次，所以我就尽量挑好的了

2、用淡盐水泡十分钟

3、去核，两头切开，再从中间切出核

4、这样就可以啦，把黑的花心去掉

5、稍稍切小一些，放入料理机，加入适量的水，把山楂打成山楂泥

6、打好的山楂泥倒入面包机，启动果酱功能。大概还剩半小时的时候加入细砂糖拌匀，直到面包机果酱功能结束。没有面包机也可以，用不沾锅炒制也是很不错的