食补养生凉拌酸辣土豆丝

1、冷锅冷油放入花生，小火炸熟捞出。

3、土豆冲洗几遍去掉多余淀粉，和胡萝卜丝一起过沸水锅中煮2分钟。

5、碗中放入1勺蒜末和1勺辣椒面，锅中烧热油淋入碗中。

7、成品图。成品图。