教你做卤肉炒春笋

1、提前卤好的卤肉

3、烫浸泡好的春笋，已经没有涩味和草酸了，

5、锅里放适量油，放入姜丝和干辣椒煸炒出香味

7、放入春笋片

9、翻炒均匀后加少许水煮3分钟左右，把汤汁再煮干

11、卤肉炒春笋成品图