如何做韩式炸鸡

1、鸡腿洗净切块，加入7勺牛奶，半小勺盐，1g胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟，将牛奶控出

2、把4勺番茄酱，1勺韩国辣酱，1勺糖，5瓣大蒜(切成蒜末），3勺清水加入碗中，搅拌均匀，酱料完成

3、在腌制好的鸡肉中加入1个鸡蛋，4勺面粉，搅拌均匀

4、锅中加油烧至6成熟（刚冒出青烟）鸡块裹均匀淀粉下锅炸

5、炸至表面金黄后控油捞出

6、另起一个锅，吧酱料倒入锅中快速翻炒

7、炸鸡倒入搅拌均匀，撒上2g白芝麻

8、出锅完成