1、烤箱预热至180ºC / 350ºF.
2、给馅饼模子涂油或用烤纸把它包起来。
3、把馅饼面团放进模子里。
4、盲烤10分钟。
5、把杏子切成两半，把核桃切碎。
6、将蜂蜜倒入平底锅中，加入坚果，慢慢煮至金黄。
7、加入杏子，搅拌均匀。Cook两分钟。把杏子和核桃放在挞的底部。
8、在一个碗，把鸡蛋、玉米粉、鲜奶油和香草香精。打得很好。
9、把鸡蛋和奶油混合物倒在水果和坚果上。
10、把馅饼放在烤箱里烤15分钟。
11、把焦糖做得像酸馅饼一样。用少量的水和糖放在炉子上的平底锅里慢慢加热。不断搅拌。当它变成了金黄色，加入青柠汁。
12、当你把焦糖汁从烤箱里拿出来的时候，把焦糖汁倒在馅饼上。
13、服务温暖。伴随这冰淇淋或冰沙，如果需要的话。
