黄金蛋炒饭（一）

1、将冷米饭弄粹

3、用筷子将鸡蛋和米饭拌均

6、热锅下油，待油温上来后放入火腿肠、莴笋、红萝卜煸炒，炒到八成熟。

8、洗干净锅后，热锅下油，待油热后放入米饭

10、待米饭炒干，可以看见米粒弹起来，这时可以放入配料。

11、继续翻炒一分钟，就可以出锅了