清炒西葫芦的家常版做法

1、准备一个西葫芦，洗净后切成片。

2、锅中放入适量油，油热后，放入蒜瓣爆香。

3、将西葫芦片儿，放入锅中，搅拌均匀。

4、放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

5、放入适量生抽和陈醋搅拌均匀。

6、将适量蒜苗切碎，撒在盘中，搅拌均匀，就可以吃了，非常美味。