什锦炒乌冬面做法

1、锅中烧开水，放入乌冬面煮约1分钟

2、捞出立刻过凉水，然后沥干水分

3、将所有辅料切丝备用

4、锅中倒适量食用油烧至五成热，放入洋葱小火炒香

5、再加入火腿和彩椒大火翻炒一分钟

6、调入生抽和老抽翻炒均匀

7、放入乌冬面拌炒至上色状态

8、按照个人口味调入盐

9、最后放入黄瓜丝翻炒均匀即可