肉片炒蘑菇的做法

1、蘑菇洗净撕成条，姜切片

2、肉片切成片

3、在肉片里加入适量料酒、酱油、淀粉、姜片，腌十分钟

4、锅内加入适量油加热，油热后将香叶和肉片放入炒熟

5、将蘑菇放入翻炒

6、加入适量盐，翻炒

7、盖上锅盖10分钟，香喷喷的肉片炒蘑菇就完成了