如何做岩烧乳酪？

1、牛奶、砂糖、炼乳隔水加热。

2、加入芝士片搅拌至完全融化。

3、加入淡奶油、黄油搅拌至浓稠状。

4、烤盘铺好油纸放吐司片，芝士糊涂满整个表面，再撒上杏仁片。

5、放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟。