时间:2024-11-02 22:29:22
1、牛肋骨泡清水2小时以上,逼出血水
3、锅中倒入适量食用油,将牛肋骨四面煎至焦黄
5、倒入烧半瓶红酒,等量清水,大火炖5分钟
7、盖上锡纸烤箱180度烤2小时
9、成品