大蒜芽炒鸡蛋

1、把大蒜芽割下来，洗净后切成段。

2、锅内倒入少许油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块。

3、锅内放入大蒜芽翻炒2分钟左右。

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。