1、准备鲜牛奶、冰糖。（尽量不要选用保质期太长的牛奶，保证新鲜哦。）
2、选用一个较大的盆，用开水烫洗后，加入40ML酸奶（酸奶作为菌种，可以在市面上买，尽量选益生菌种类多一些的牌子哦）。
3、往里面倒进鲜牛奶，并放入冰糖（为了加快冰糖溶化的时间，可以事先敲碎）。用筷子搅拌均匀，以防作为菌种的酸奶不均。
4、将6个小玻璃瓶洗净，并用温开水烫洗。（不能用太热的水）
5、待冰糖完全溶化，将已搅拌的牛奶倒入小玻璃瓶里。
6、盖上瓶盖，并放入酸奶机内。盖上酸奶机盖子，插上电源，8至9小时后酸奶就做好了。
