黑豆酒怎么泡制

1、黑豆洗净放到托盘上晾晒黑豆用水洗净放到托盘上晾晒干净，直至没有水分。

2、黑豆用铁锅炒把黑豆用铁锅炒5分钟，晾晒干净。

3、放入玻璃罐里倒入米酒把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，倒入米酒没过黑豆即可。

4、腌制1个月就可以食用腌制1个月就可以食用，注意避光放置