1、土豆去皮 刨成丝 再加入清水洗去多余淀粉；
锅中水开 下入土豆丝煮两分钟；
2、煮好捞出过凉水 控干水分；
再加入蒜末；
3、放入香菜 青椒丝 盐 鸡精 白糖 米醋 辣椒油 抓拌均匀即可；
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时间：2026-02-16 09:42:41
1、土豆去皮 刨成丝 再加入清水洗去多余淀粉；
锅中水开 下入土豆丝煮两分钟；
2、煮好捞出过凉水 控干水分；
再加入蒜末；
3、放入香菜 青椒丝 盐 鸡精 白糖 米醋 辣椒油 抓拌均匀即可；