咸鱼冬季吃法

1、咸鱼干放凉水中泡20分钟，中间换1次水，去除一些盐份

3、将配料准备好，葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒

5、接着将切好的咸鱼放入锅中煸炒

7、放入一茶匙白糖

9、最后放入一汤匙红烧汁和生抽还有醋的混合汁，比例红烧汁和生抽1：1，醋几滴就可以