糖尿病的饮食误区

 时间:2024-10-13 20:50:42

1、误区一:糖尿病的误区只控制主食,不控制总热量。正确的观念应是控制每日摄入总热量的平衡。肉类食品和烹调油摄入过多,会形成总热量过高。因而,宜多吃蔬菜和粗粮,尤其是粗粮中含有丰富的植物纤维,能刺激胰岛细胞、促进胰岛素合成。误区二:主食摄入越少越好。在控制总热量的前提下,应放宽主食量。主食为最廉价、最直接的热量供应源。主食摄入过少,机体会分解蛋白质、脂肪产热,进一步形成三大营养素代谢紊乱,乃至形成酮症酸中毒。误区三:只吃稀饭,不吃干饭是糖尿病的误区。吃稀饭吸收快,血糖升高也就相应加快了,最好多干少稀,以干为主。

2、误区四:糖尿病的误区为了减少排尿,口渴不敢喝饮。多尿其实并非体内水份多,而是血糖高引起的。控制高血糖才是关键。少饮水血液浓,易发生高渗,糖尿病人的食物宜忌中唯有水是不限的,多饮水才好。误区五:无糖食品可随便吃这也是糖尿病的误区之一。无糖食品虽然不含单糖或蔗糖,可是仍和其它食品一样含有碳水化合物,每天总摄入热量中合理安排,不能随便吃。误区六:水果蔬菜差不多,可以随便吃。水果含糖比蔬菜高,血糖控制安稳的病人要在两餐之间吃。水果中含有很多微量元素,如铬、锰等,对提高体内胰岛素的活性有一定帮助。在血糖得到控制的情况下,恬当进食各种水果对身体是大有裨益的。

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