清蒸水晶萝卜肉卷

1、白萝卜取中断，切薄片，越薄越好，用开水焯一下备用。

2、把肉沫、葱花、姜末、香油、盐、淀粉、鸡蛋清混合调成肉馅。

3、把肉馅卷进白萝卜片里。

4、封口向下摆放在盘子里。

5、码好肉卷。

6、把白萝卜肉卷上锅蒸，水开后蒸十分钟左右。

7、摆盘，蒸出来的水不要倒掉，加一些水淀粉和生抽勾芡，淋到肉卷上，再撒上葱花，好看又好吃～

8、两个女儿都喜欢吃哦～

9、营养好吃又不上火，快给家人做起来吧～

10、今日早餐：清蒸水晶萝卜肉卷+白粥+芒果&每日坚果