近年来，小龙虾产业迅猛发展，2018年全国小龙虾产业经济产值达3690亿元，养殖面积达1680万亩。小龙虾发展迅速，部分养殖户养殖技术不过关，造成很大损失，特别是2019年小龙虾价格回落、趋于平稳，效益降低，对养殖户的技术水平提出了更高的要求。俗话说，养得好不如卖得好，在开展养殖之前一定要了解行业发展趋势。
2、谋磷挎菪闲划好经营策略。由于虾稻共作规模发展过快，且该模式下小龙虾上市时间比较集中，在每年的5月份小龙虾价格很低。虾稻共作模式属于繁养一体化，小龙虾繁育与养殖都在稻田内进行，这种模式下小龙虾密度不好控制，直接影响小龙虾上市规格，导致销售价格较低。小龙虾“繁养分离”（即20%面积开展繁育、80%面积进行养殖）则可以避免这一问题，这应是未来发展的趋势。
2、稻田改造。一般40亩为一个单元，在稻田四周开挖宽4米的围沟，围沟面积控制在10%以内才符合国家行业标准。在围沟外围布置防逃设施，进水口做好防护措施，防止小龙虾逃逸和野杂鱼进入。改造好后清野消毒，并栽好水草。
4、饲养管理。每天傍晚投喂小龙虾食物，投喂后1-2小时注意观察摄食情况，及时增减投喂量。根据不同季节调节好水质水位。
6、疫病防控。坚持“无病先防、有病早治、以防为主、防治结合”的原则，以生态防控和生物防控为主，药物防控为辅。
