夏蔬塞肉的制作方法,三分钟包你学会!

 时间:2024-10-11 18:29:15

1、把洋葱切成洋葱末。配菜碗里放入绞好的肉末,用手揉捏直到肉末粘稠,加入盐和胡椒,继续揉捏搅拌。加入酱油、麻油和面粉,再揉捏,最后放入洋葱末揉捏均匀。把旧匙炭怩苦瓜环切成1.5厘米厚的圆片,去掉中间籽的部分。把青椒对半切成两半,在内侧根蒂下方切一个刀口,去籽。

夏蔬塞肉的制作方法,三分钟包你学会!

3、往平底锅内倒入1汤匙油加热。把塞好肉的青椒的肉的部分朝下,一个挨着一个放在锅里。苦瓜也放好后,盖上锅盖。用小火煎2到3分钟。不时打开锅盖查看,煎至底羿约妫鳏部焦黄就把食材一一翻身,加入1汤匙水,盖上锅盖,再加热3到4分钟。

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