时间:2024-11-01 04:41:11
1、将主料除黄油揉至扩展阶段,再加入黄油。
3、发酵至两倍大。
5、取一个面团擀开,左右两边向中间对折。
7、烤箱放入一碗热水,启动冬季发酵模式40分钟。
9、割好后在面包表面喷水,筛上高粉。