怎么做酒酿西米露

1、锅中水至沸腾，倒入西米

2、煮20分钟左右，这时候中间还有好大的白点呢

4、再用清水将西米清洗一下

6、水开后小火煮40分钟左右，至中间还有小白点时即可

8、将煮西米的水滤去

10、锅中放凉水，将西米一块放入

12、在煮西米的锅中加入适量白糖

14、待锅中水沸后，改小火

16、边煮边搅拌,待煮至透明粘稠即可