汤的家常做法

1、豆腐白菜汤。豆请埚簿薄腐切块，白菜洗净；锅里放油，放葱姜蒜炒香，放入豆腐煎至两面金黄，放入适量的清水、调料，水沸腾，放入青菜，约1分钟，出锅。

2、紫菜蛋花汤。锅里放水，放入适量紫菜、生姜片，煮沸腾，放入鸡蛋液，再次沸腾，加入适量的盐、植物油，出锅。