整蒜迷迭香牛排的做法

1、准备一块谷饲肉眼牛排，肉眼越大意味着脂肪越多。撒上黑胡椒粒、橄榄油腌制一夜备用。

2、锅内加入黄油融化，放入牛排，大火煎，转中火

3、加入4颗整蒜和迷迭香，荔枝酒倒入，小火稍微收一下汁水即可

4、稍微煎一下口蘑，牛排切开排盘，然后撒上些许粗盐即可。