木薯粉怎么做凉皮

1、先在面粉加木薯粉，加盐，加水揉成光滑的面团

3、之后加水洗面，反复4次左右直到把面洗到清澈的水为止

5、剩下的搅拌均匀

7、舀一勺面水，开水上锅盖盖子蒸2分钟左右，容器中的面水变成面皮，鼓起大泡就可以了