超简单的茄汁菠萝鱼柳

 时间:2024-10-30 21:36:36

1、巴沙鱼一条,切成条状。

超简单的茄汁菠萝鱼柳

2、放入生姜丝。

超简单的茄汁菠萝鱼柳

3、放入生抽。

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4、腌制10分钟。

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5、腌制好的鱼柳裹上淀粉。

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6、油锅烧至6成热,下鱼块炸3分钟左右,捞出即可。

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7、将准备好的番茄酱、生抽、盐、清水、淀粉、白糖混合在一起,搅拌均匀备用。

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8、中火翻炒酱汁至浓稠。

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9、将菠萝和炸好的鱼块下锅翻炒裹上酱汁就可以出锅啦~

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