乐山是一个历史文化名城，也是一个有名的美食聚集地，这里有着众多的美薅黾稣形食，这里还有其它小吃美食，如疙瘩汤、干烧鲈鱼等等，让你的味蕾乐翻天。
以下是乐山有名的美食：
1、 乐山牛肉面：这是一道以牛肉为主食的传统美食，牛肉鲜嫩，面条劲道，配料丰富，是乐山必尝的美食之一。
2、 大山子烤鱼：这是一家著名的烤鱼店，以草鱼为主要食材，烤制出来的鱼肉浓香鲜美，回味无穷。
3、 冰粉筋：这是一道冰爽甜美的冰粉甜品，具有营养丰富、口感细腻等特点。
4、 乐山炷娶插糙童子鸡：这是一道非常有名的小吃，选用本地土鸡为主要材料，鸡肉鲜嫩，配料丰富，一定会让你爱不释口。
5、 乐山嘉阳蒸饺：这是一种以鲜猪肉、鲜贝、松茸为主要成分，用泡面粉制成的蒸饺，外观精美，味道鲜美。
