香辣石蟹怎么做才好吃

1、准备好材料；

3、先烧热锅，放入一点点油，倒入石蟹翻炒到蟹壳变红，然后装起备用；

5、倒入螃蟹，然后放入浸到螃蟹一半的水量大火煮开；

7、最后放蒜苗，盖盖用中小火焖5分钟左右，中途打开翻炒一下，这就完成了啦；