肉丝清汤鸡蛋面

1、全部食材准备好。

2、葱姜蒜切丝，香菜切好，猪肉切丝后倒入香油，生抽，醋，白胡椒粉各一勺和适量盐调味腌制10分钟左右。

3、做锅放入面条煮熟捞出备用。

4、再煮1个荷包蛋熟了后捞出放在面条上面。

5、煮好荷包蛋捞出后把腌制好的肉丝放入锅中汆熟，再放点生抽，花生油，老抽少许，适量盐调味，大火开锅即可。

6、把汆好调好味儿的肉丝连汤一起浇到这碗面上后再倒适量香油即可。

7、不知道吃什么来一碗热乎乎的味汆儿面吧。

8、喜欢吃辣再来点辣椒油那真是，够香够辣够酸爽啊。