止咳化痰冰糖金桔的做法

1、金桔去蒂，水中放一点盐浸泡15分钟，洗净控水。

2、切片（不要去籽）金桔籽中医上讲有化痰作用的。

3、放入冰糖，搅拌下，放冰箱冷藏腌制2个小时

4、两个小时后金桔变软冰糖部分融化

5、无水无油锅一个，放入腌制好的金桔，加水250克，大火烧开，小火慢煮

6、大概煮30分钟左右，小火，期间记得搅动，防止粘锅。

7、金桔透亮，膏体粘稠

8、放入提前消毒好的玻璃瓶中（耐高温玻璃瓶烤箱100℃，烤10分钟消毒）

9、一天一到两次，化痰止咳，大人孩子都可以喝。