如何做萝卜丝汆丸子呢

1、猪肉切块，放入绞肉机，放姜绞碎，碗中放葱姜、放热水浸泡

2、肉馅中放十三香、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、鸡蛋、蚝油、酱油、料酒，拌匀，放淀粉，香油、葱花，拌匀

3、萝卜丝加盐，水浸泡，粉丝泡软，起锅烧水，水开，放入肉丸子，放萝卜丝、粉丝，煮开，撒上香菜、香油即可