如何做好吃的家常腰果虾仁？

1、首先在虾仁里加入适量的盐，静置5分钟后加入淀粉，搅拌均匀。

2、然后起锅烧油下入虾仁，快速翻炒至变色盛出备用。

3、最后锅留底油加葱姜爆香，倒入黄瓜，虾仁，加生抽，盐，淋上水淀粉，加腰果翻炒均匀即可。