1、找普通锅
找一个有盖子的锅。
2、洗米
把米洗干净，可以浸10分钟，倒进锅里。
3、放水
放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。
4、烧水
把火打开，把锅里的水烧开，继续烧，烧到水从锅盖里扑出来，如果是铝的锅子，烧到水把闰盖子掀开。
5、多余的米烫水滗出来
把盖子拿掉，烧2分钟，等米越来越大了，用勺子把多余的米烫水滗出来，留一点点在锅里。
6、表面出现窟窿关火
把盖子盖上，烧3分钟，米慢慢的伸开，看到米饭表面出现许多窟窿的时候，关火。（如果水太少，加一点水继续烧。）
7、焖10分钟
让锅在炉上焖10分钟即可。
