土豆泥蔬菜饼的做法

1、把土豆去皮洗净切成薄片，西蓝花洗净掰成小朵，西红柿切成丁，面粉和玉米淀粉备好。

3、再取出放入盆里，用木勺压成土豆泥。

5、再用筷子搅拌后，和成光滑的面团。

7、平锅里倒入适量胡油，等油五成熟时，放入面饼生坯，调小火，煎成两面金黄即可。