年三十饺子——久财饺

1、把面粉加水和成光滑的面团

2、韭菜洗净，控去水份，切成丁

3、把鸡蛋打入碗中

4、锅中倒油，油热后下入鸡蛋炒散

5、把肉馅加盐 十三香  鸡精  酱油调味

6、把炒好的鸡精倒入肉馅中

7、加入韭菜拌匀

8、把面搓成长条

9、下剂子，然后擀成片

10、把面皮包上馅做成饺子

11、锅中倒水

12、水开以后下入包好的饺子

13、煮好后就可以出锅食用了