#美食#柿子椒鸡蛋饼的做法

1、准备普通鸡蛋5个

2、把鸡蛋打成蛋液

3、柿子椒1个清洗好去掉籽

4、柿子椒剁成碎末

5、把柿子椒末放入蛋液中

6、加入盐和花椒面

7、搅拌均匀备用

8、炒锅里放油，

9、油热后倒入蛋液，因为有柿子椒末，所以不容易定型，用勺子把蛋液推到一边，渐渐的蛋液就容易定型了

10、把蛋饼翻面，要用翻勺的方式哦，否则就破碎了

11、大概2分钟左右，即可出锅