香喷喷蒜蓉烤虾

 时间:2024-10-12 05:03:45

1、大虾适量洗净去除虾须处理好备用(用剪刀开背去除虾线,刀切开后背不要切断,用刀背轻拍扁虾尾至展开)。

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2、蒜瓣10个切碎加适量盐。

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3、黑胡椒少许,不喜欢的可以不放,个人很喜欢。

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4、料酒1汤匙去腥。

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5、食用油1汤匙。

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6、蒜蓉酱汁搅拌均匀备用。

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7、将虾全身涂匀酱汁,虾尾放适量的蒜蓉腌制15分钟左右。

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8、上下火190℃预热4分钟,放入食材(置于烤箱中下层),烤20分钟。

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9、成品

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